珏還問了路人，這小公園沒後門兒，就到處看了看，公園就那麼點兒大，等他看到朱可娃，她，就是眼前這個樣子了————

匆匆草叢裡，一張長椅上此時蜷縮著這樣一個尤物————體諒一下艾珏吧，他也是個正常男人————

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第十二章

艾珏喜歡吃蘇州菜，他也覺得應該像喝葡萄酒一樣吃蘇州菜。現在，在他看來，眼前的朱可娃就像一道蘇州菜。

艾珏曾聽“石家飯店”畢師傅解釋，蘇幫菜裡許多名菜都出自“堂子菜”，又名“書寓菜”。這些紅塵中一二等風流富貴之地，酒菜一向精益求精，客人又多因吸食鴉片而導致味覺遲鈍，堂子裡的私廚於是在口味上加重刺激來討好。

他曾經還問過畢師傅：抽大煙不獨蘇州，舊中國煙館堂子之盛，一如今日之網咖，何以京、滬等地的堂子菜就不甜？畢師傅解釋，京、滬本身口味偏重，要迎合煙客，再加重就是。蘇幫菜本來清淡，於是劍走偏鋒，向甜的方向突圍了。

回到朱可娃這兒，何以覺得她像蘇州菜呢，因為，對於一道經典的蘇州菜來說，“甜”，“軟”，“糯”這三個字缺一不可，整合在嘴裡就是一個“酥”！這小女子此時可不就是個“酥”了得？

你還沒嘗她的味兒，可看著，就有種經典期待。艾珏是個會品的人。通常，他吃蘇州菜，入口之前，會把自己的味覺期待和口感分析調整到喝葡萄酒的狀態，就不至於被“甜”所淹沒，因為，他也知道，蘇州菜裡經常用到的紅曲之類，往往甜得虛無縹緲而且變化多端，如果不用心捕捉並耐心“審問”，轉瞬間便逃之夭夭，一頓飯吃下來除了一“甜”到底，投著四顧茫然，不知所云。理想的“甜蜜蜜”，帶來的應該是“在哪裡見過你，你的笑容一時想不起”式的蕩氣迴腸和悵然若失，而絕非“是膩，是膩，夢見的就是膩！”

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