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料亭，方明遠當然是吃過，在他看來，不能點菜只能是廚師做什麼，客人吃什麼，料亭頗有點國內私家菜的風格，不僅僅價格極其昂貴，動則人均七八百美元，而且許多料亭的場所極其隱秘，採取會員制或者預約，甚至於只接待熟客，沒有熟客的介紹，不接待新客人。

料亭的起源據說是江戶時代就存在了，各地諸侯為了刺探情報或者秘密聚集在一起研究大政方略，開設不少高檔料理店，這就是最早的料亭，與其說是美食文化，不如說是政治文化，還括了日本的建築文化、庭園文化、音樂文化、美食文化和茶文化……甚至於一些重大的政治事件的決定，也是在料亭席中確定的。所以，日本的料亭可不是想去吃就能夠去吃的。雖然說以方明遠的身份地位，要安排也一定可以安排，但是卻有些犯不上了。

雖然說方明遠拒絕了今天帶她們去吃料亭，但是隻是將時間向後推移了一些天，這令她們心中更為驚喜。只是她們一時間也統一不了意見。

方明遠沉吟了片刻道：“這樣吧，北海道四面臨海，附近又是世界知名的漁場，海產品一向享有盛譽，現在又是十一月份，正是吃螃蟹的季節，我請你們吃全蟹宴吧。”

“全蟹宴？”權寶兒立時露出了喜色道，“有沒有帝王蟹？”

“這裡的全蟹宴，用的是產自北海道海域中的多種海蟹，帝王蟹是其中的一種，還有其他多種各有風味的蟹做的不同菜式，比如說用北海道巨腳蟹、松葉蟹、毛蟹分別做的蟹肉壽司、刺身、炭燒蟹、蟹天婦羅、蟹粥、蟹火鍋、蟹肉蒸飯等等等等。”方明遠笑道，他注意到在場的眾女中已經有幾個露出了心動的模樣，無愧於她們的吃貨稱號。

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