當然,也有很多不回去的。
水笙一看這天白也是同情心氾濫,她親切的叫他小白,一天也沒什麼事讓他做,就是收拾收拾白瑾米的屋子,在他屋裡放了小榻,還能和他做伴。
小米是真的很興奮,他有了自己的小跟班,有一段時間的尾巴總是翹得老高。
養生堂就差一個正經的會做藥膳的廚娘,可縣裡根本尋不到。
白瑾衣只好親自下廚,天藍和天青負責所有院裡的零活,天紫則更傾向於做屋裡事,等養生堂正式開了都要去前面幫忙的。
幸好兩個廚娘也是機靈的,和他配合著倒也將藥膳做得有模有樣。
水笙心裡沒有底,先請周景春和她姑母以及義賢王柳臻還有秋法縣的縣官柳大人來試菜。
養生堂裡將要開發的飯菜酒水類別很多,從飯開始講的話,大多以稻米糯米小麥麵粉等為基本材料,加入具有補益且性味平和的藥物製成的米飯和麵食類食品。分為米飯、糕、卷、餅等種類。
例如山藥茯苓包子,可謂益脾胃、澀精氣。有例如芸豆卷,健脾利溼。
這滋補膳食也分很多很多型別,水笙和老大夫共同研究了一翻,詳細地列了個名單,菜譜的每一道菜後面都標記著藥膳的益處,簡單明瞭好記。
總體上說,養生堂分為養生保健,治療疾病和調理身體三個部分的菜,從中又挑揀了許多太過於簡單的除去不做,只單有個標記,最後選定了一百八十道菜色,先後嘗試,分別做到色香味美時候再添入菜譜名單。
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