秦卿飛快將土豆切丁,將豬肉切片,又把提前燉好的豆腐拿了出來。其實這道菜冬天吃是最好不過的,最好用砂鍋燉,砂鍋的好處在於受熱、散熱均勻,可長時間保溫,更能讓食物的香味發揮到極致,尤其冬天天氣嚴寒,這個時候吃一鍋熱乎乎的燴菜,絕對是世上最幸福美妙的事。
將蔥薑蒜等調料爆炒,散發出香味後,秦卿開始往裡放豬肉,浸入熱油中的肉片逐漸泛黃,淺淺地肉香向四處散開。廚房的幾人不由吞嚥一口唾沫,他們怎麼覺得……這姑娘炒個菜都這麼香?
肉差不多了,開始加入土豆,白菜,凍豆腐等食材,最後加水,將鍋蓋蓋好。
“這個簡單,我晚上就做!”
“食材都有!好香!”
“說起來女神好像不在家裡了,女神要進軍娛樂圈嗎?我們好想看看地球上的娛樂圈是什麼樣子的。”
“想看+1。”
“不過女神是遠古人,進娛樂圈沒關係吧?我聽隔壁說,人類的娛樂圈很慘的,被欺負怎麼辦?”
大鍋裡發出咕嚕咕嚕的聲音,熱氣伴隨著香氣不斷上升,秦卿看了下時間,她將鍋蓋揭開,大鍋裡的湯汁收的差不多了,秦卿加入粉條,又重新蓋好鍋蓋。
又過了幾分鐘,可以出鍋了。
此時,鍋裡的水都熬成了湯汁,淺褐色的湯裡,各種食材滲燉其中,紅色的辣椒點綴周邊,菜餚正不斷冒著熱氣,這是最好吃的時候。
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