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幾個穿著便衣,但身型氣質和一般客人感覺截然不同的客人走進了張桐的火鍋店。雖然他們看上去很放鬆,但卻隱隱的有個隊形一樣。
站在中間那個個子最矮,並且帶著眼鏡的人好像是他們的老大。
“歡迎光臨,請問幾位。”在前臺負責接待的是王茜從雙慶調來的老員工。一個長相漂亮清純的川妹子,是個不笑不會說話的可愛女生。彷彿她的嘴角天生就會上揚一樣,笑起來還有兩個可愛漂亮的酒窩。
這幾位中當先一人點頭說道:“五位。我們已經在大眾點評上定好了位置的,姓譚的客人。”
前臺接待的妹子翻了一下預定客人姓名單,很快就找到了譚先生的名字。
“各位這邊請。”妹子領路,幾個客人跟在後面。
張桐已經把火鍋店的名聲打出去了,王茜就想著一定要把服務跟上。所以這批員工都訓練了許久,職業素養都是沒得說的。當妹子報:“有客到”的時候。店內其他的服務人員也會一起迴應:“歡迎光臨。”
這是服務行業的一種職業素養和職業道德,接待客人的時候要熱情又禮貌。當然了,想要做到和海底撈一樣還是很難的。
之前王茜也想過拍一個臥底去海底撈學習一下海底撈是怎麼培訓員工的。王茜派遣了一個心腹過去,一開始還好好的,結果這位心腹員工在培訓一段時間之後就失去聯絡了。
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