“國內進口的三文魚,8公斤的算是很大了。我今天拿的這條,是早上剛到的,你看魚眼,還清澈透明的。”盧金玲手持尖刀,一邊在三文魚身上飛舞,一邊介紹。
在凌然等人看來,她的片魚手法如何且不論,姿勢是相當好看專業了。
直到一片片顏色紅潤的三文魚擺在了白瓷盤子上,大家的目光才稍有轉移。
“嚐嚐看?”盧金玲在一個盤子上擺了三片三文魚,主動遞給凌然。
大大的盤子,少少的食物,看起來就很法式,很日式,很奢華的感覺。
凌然沒什麼矯情的,取了一雙筷子,夾起一片三文魚,也不蘸什麼醬料,就直接塞入嘴中。
稍帶些涼意的魚肉入喉,先是微微的鮮甜,再就是莫名的嫩滑。
老外喜歡的生食,似乎都很重視嫩滑,三文魚如此,牡蠣亦如此,其重視程度,就像是中國人說“入口即化”似的。
“好吃嗎?”盧金玲滿面笑容,若是不看誇張的眼影的話,應該算是有鄰家女孩的風範了。
凌然說品咂味道就是品咂味道,眼睛都比起來了,道:“比我們自己買的新鮮,有點甜。”
老媽陶萍從來都是走在時尚先鋒的小資派,還曾經自制過壽司與刺身。
凌然既不反感也不熱衷,對其愛好程度,大約相當於紅燒羊肉,比紅燒牛肉的喜歡程度差一點,比紅燒魚的喜歡程度強一點,見到了也願意吃,沒有了也不想念的水平。
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