韓未紀有些鬱悶，不論她做什麼給友美吃，友美永遠都是那副淡定的表情。問她好吃嗎？她的回答總是好吃，哪怕韓未紀自己覺得不好吃的東西，她也說好吃。這讓韓未紀覺得很受打擊，她都不知道友美到底喜歡吃什麼不喜歡吃什麼，作為家裡的主廚，真是壓力山大。想討好友美的胃，都無從下手。

為了讓友美主動說出“好吃”，韓未紀決定努力鑽研廚藝。每天晚上去murasaki打工，她開始追著主廚龍二師傅的屁股到處跑。本來她在廚房裡只是打打下手，練習基本功，如今居然主動要求師傅們教給她一些菜式做法和料理秘訣。

龍二師傅全名長谷川龍二，是murasaki的主廚，在murasaki已經工作近十年了。他今年四十三歲，也是從十七八歲的時候開始磨練廚藝，走上廚師的道路的。龍二師傅長得高大健壯，濃眉大眼，蓄著一圈黑鬍子，修剪得整整齊齊。他對人對己都非常嚴格，手藝高超絕倫，韓未紀初來murasaki時，就被他折服了，拜他為師。但是龍二師傅本人沒有承認韓未紀是他的徒弟，也沒有正式行過拜師禮，只是韓未紀自己一直喊他師傅。

龍二師傅沒有系統地教過韓未紀，只是每天都會派各種各樣的任務來磨練她的基本功。最開始是削土豆、剝蘿蔔皮、擇豆角，慢慢地開始剝蝦殺魚，這魚不是用來做生魚片的，而是用來熬湯的魚肉，不需要太厲害的刀工。饒是如此，一開始還是把韓未紀給難得滿頭大汗，生怕自己一個走刀不好切到苦膽，毀了一條魚。

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