出入換鞋也是個問題，你需要習慣，你進來時應該發現了，上二樓的木屐，與一樓大廳的木屐不同，不能混淆。每天上班第一件事是去我辦公室對面的更衣室門口打卡，然後更衣，晚上下班時記得也要打卡。每個月20號發工資，我等會兒會幫你辦工資卡。

我們這裡為員工提供兩餐一點，因為我們的作息時間和一般人不一樣，我們的員工晚上都要工作到很晚，早上起得遲，上班也遲，所以我們每天的第一頓飯是早午飯，是在十點到十點半，現在已經開飯了。十一點正式營業，中午場到一點半結束，接下來是休息時間，我們的員工們大多會去宴會場的榻榻米上躺著睡一會兒，為晚上養精蓄銳。下午三點半，準備工作開始，四點到四點半是員工的晚餐時間。五點鐘，晚餐場開始。晚餐場一般要持續到十點半左右，我們會為員工提供宵夜，也就是兩餐一點中的點心。兩餐一點屬於你福利的一部分，不算在你工資中。

最後就是員工福利的旅遊了，食藏開業一年半已經出去一次了，是今年春季，去了京都看櫻花，我們計劃今年十一月底，還會去一次日本，這一次去箱根泡溫泉。以後每年的春秋兩季，都會有員工旅行。”

安宸月是非常雷厲風行的人，一邊說著，一邊就帶著孟亦萱領了制服，辦了出勤卡，然後領著孟亦萱到了一樓，從員工通道進入後場，來到了廚房隔壁的一間大房間。房間中央擺放著一張大長餐桌，牆角豎著白板，白板上貼著排班表。一大群人，此刻正圍坐在餐桌邊吃飯。孟亦萱瞄了一眼，發現每個人面前都有一個不鏽鋼餐盤，一葷一素一半葷，一碗味增湯，簡直中日混搭。菜品是清炒黃瓜、肉末豆腐和蝦尾天婦羅。整個房間裡瀰漫著飯菜的香氣，讓吃過早餐的孟亦萱都覺得開始餓了。

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