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星期六中午,是梅建中家最熱鬧的時候。
馮一平放學回來,大舅家的蓉蓉和瑞瑞,三舅家的陽陽和云云都在。小孩子們還都是希望和同齡人玩,蓉蓉和陽陽都上小學,瑞瑞和云云差不多大。四個小朋友也不是經常聚在一起,所以都玩的挺好的。
蓉蓉和陽陽在一起做作業,陽陽是男孩子,調皮些,經常搶蓉蓉的文具。瑞瑞和云云兩個,一個人抱著馮一平一條腿,比著賽的往上爬。
梅建中也格外精神煥發,在灶上忙著,看著孫輩們,臉上的褶子都笑開了花。
鍋裡的排骨蘿蔔已經小火燉了半上午,梅建中最後加了點鹽,自己嚐了下,感覺沒準,叫馮一平過去嚐嚐鹹淡。馮一平一邊拖著一個累贅,像螃蟹一樣的走過去,用鍋鏟嚐了一下,“有點淡,肯定不下飯,但他們吃剛好。”
農家自己養的豬燉出來的湯,那醇香鮮美,是後來在超市裡買的最貴的豬肉都比不了的!本地的冬蘿蔔很有名,從地裡扯起來,擦去泥,削掉外皮,可以直接吃,不像有些蘿蔔有辛辣味,這種蘿蔔很好,爽脆多汁,還有淡淡的甜味。
老話也說,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方,”所以很多大人小孩子把它當水果吃。二十年後,馮一平燉的蘿蔔排骨湯,燉個半天,還是清湯寡水的,肉也不好吃,蘿蔔也不好吃,只能喝點湯。現在兩樣融在一起,既有肉的鮮醇,又有蘿蔔的甜美,很贊。
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