快適應，越嚼就越是停不下來了。蘇宇軒也忍不住再吃了兩片才去忙其它的，丁丁捉的多寶魚最好是清蒸，肉鮮嫩得無需過多的調料嗎，只要保持住多寶魚本身的鮮味就已經是最好的菜了。

香煎金槍魚肉也是絕味，沒有檸檬讓這多蛋白質的金槍魚肉變得更加爽口，蘇宇軒用了一種像是雲南產的酸木瓜一樣的水果來調料。微微的將切成豆腐塊一樣的金槍魚肉煎得兩面金黃焦香，再撒上薄荷葉裝飾和調香，就這麼一人一塊的端上了桌子。

還在回味著剛剛生魚片鮮美滋味的三人，咂巴著嘴，看到這道菜，下意識的就提起筷子去夾。有別於生魚片的鮮甜，用油煎了一下，加了酸木瓜的金槍魚肉，從單蠢的鮮嫩蛋白質變成了微微有油的焦香，一樣爽口，一樣有滋有味。

這邊多寶魚也蒸好了，火候過長，反而讓魚肉的彈滑變得軟爛無嚼勁了。雖然吃了味道稍顯厚重的香煎金槍魚再吃這清蒸的，有些寡味，但是多寶魚的鮮美卻還是在口腔裡面擴散開來。

那條極品的鯛魚蘇宇軒沒有捨得動，倒是從漁民手裡得到的幾條鮁魚讓給去皮拆骨，剁成了魚茸，這會兒正在摔打，準備做魚丸呢。等到大鍋裡的水燒開了，丟進一點姜粒，在放上蝦皮，然後趁著沸水，將魚丸一個個的擠進去。

白嫩的魚丸肉在滾水裡面翻滾幾周，蘇宇軒就立馬撈起來放進墊上了紫菜的碗裡面。紫菜一燙，立刻舒展開來，濃香四溢。紫菜的濃香十分霸道，讓湛淵的鼻子都聳動了一下，那天晚上聞到的香氣再次出現，讓他都忍不住往蘇宇軒那邊瞧。

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