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個都肥實。偶爾還撿到幾條手臂粗長的梅花參,這個肉是最好的!

海參也有不可食用的種類,因為它們的生活習性不同,所食用的海藻不一,有一些海參體內帶著毒性,不過刺參和梅花參就是海參中上好的食材了,這些蘇宇軒很小的時候就會分辨。夏天的海參是會夏眠的,很奇特的一個習慣,春天繁殖之後,這些海參就會找到海底的石縫躲進去,一睡一個夏天。

所以蘇宇軒在這灘塗上,也只是找有水的坑窪撿海參,乾地這個時段是肯定沒有的了。撿了不少海參,連海膽都顧不上了,已經有經驗的蘇宇軒是往被海水淹沒的石縫裡面一摸一個準的。

慢慢的網兜沉得讓蘇宇軒不得不回去一趟。這海參離不得海水,更沾不得半點油,海參體內有種自溶酶,在海水受到汙染的時候,它能在六七個小時就把自個兒融成一灘水!對於蘇宇軒總是撿些貝殼、螃蟹這些肉少的回去,大家都以為他曾經住的小漁村漁獲少,只能吃這些,頗有幾分同情。

“蘇兄弟,我剛剛在海邊撈到不少魚,你帶些回去給村長吧。”救他起來的大牛看到蘇宇軒滿網兜的海參和海膽,拎出幾條肥實的海魚遞給他。

“那謝謝了,晚上到李叔家來吃飯吧,嚐嚐我的手藝。”蘇宇軒也不客氣,大牛那滿眼的同情都快溢位眼眶了,不過這些不要緊,他們不懂吃!

“行,不過蘇兄弟,這海刺和海蟲我看還是別吃了吧,萬一吃壞了……”大牛欲言又止,村長家裡沒個能出海的了,這蘇兄弟好像也會海上的活。村長又是個有脾氣的,大家送去的東西,他又不樂意要。

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