大廚便陪笑道:“什麼滋味呢,也難說得很。蒸、煮、燉、炒小的們都試過,除了燉著還行,別的都不怎麼樣。尤其是下鍋炒,一不小心就糊了”
土豆裡含著澱粉多,切成絲下鍋炒之前還得用清水再洗一遍,在現代社會這是幾乎人人都懂的常識,如今作為新事物出現,一時之間沒人想到也在所難免。
連芳洲也不能立即就對他說出個一二三四來,聽這大廚的意思是要放棄土豆,連芳洲便笑道:“好歹是新東西,你們再琢磨琢磨吧,沒準能琢磨出點新鮮玩意來呢步步為營:修羅世子慵懶妃最新章節咱們秀苑要的就是旁的地方沒有的”
大廚只得點頭答應了下來。
連芳洲又笑道:“既然蒸煮燉炒都試過了,不知道有沒有試過下油鍋炸一炸”
大廚一愣,忙笑道:“是,回頭小的一定試試”
方晴便笑道:“還等什麼回頭呢現在就試試等會給我們上桌”
“哎小人這就交代去”大廚笑著去了。
連芳洲便笑道:“炸好了先拿來我們嘗一嘗,若不好吃就不必上桌了”
方晴卻笑道:“我覺得應該不錯的”
兩人相視笑了起來。
連芳洲這邊很快便將魚開始下鍋,那邊油炸土豆條也新鮮出爐了。
土豆條下油鍋前大廚還特意裹了一層生分和加了蟹黃的雞蛋清,吃起來異常的鬆脆可口,透著特別的焦香。
幾位大廚都品嚐了一下,紛紛點頭笑贊。
方晴也是眼睛一亮,笑道:“芳洲你可真是福星,這下了油鍋的土豆條真是好吃這道菜往後便在選單里加上吧”
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