他不介意小狸不是他的親生兒子，這是因為他對他兩個操蛋親生兒子完全失去信心……

小狸本來能得到肖矢的指點，算是三輩子修來的福分，但這福分讓他有點難以消受。

“你想先學什麼，要不先從炒小白菜開始？”

“肉……”小狸目標明確，他才不要學什麼蔬菜水果的烹調呢，浪費時間，人家是肉食動物！

“肉啊，明白！”肖矢彈了個響指，帶著自己的小徒，開始了第一課。

小狸跟著他到了宰牛現場，饒是不怕血的，也被這偌大一頭剛宰好、熱騰騰的牛給震住了！

肖矢拿著一套6把刀，劈、砍、切、斬、剁、片，每把功用都不同。他揚著明晃晃的刀尖說：“在東方，有個說法叫——庖丁解牛，雖然是傳說，但如何處理一整頭牛羊，的確是入門之功！”

接著小狸目瞪口呆地看著肖矢強人拿著六把刀，把一整頭牛給剔骨分肉，切成了一塊一塊肉製成品……他從未見過一個手拿尖刀的屠夫能把切肉這種事情幹得這麼從容不迫，這麼優雅自然……而且速度驚人，一套動作熟練無比，如行雲游水。

迎著小狸不可思議的目光，肖矢自己解開了謎題：“如果你連牛肉什麼部位最好吃的，這個部位最好拿來烤還是燒都不懂，該橫切還是豎切都分不明白，那麼，你就還不懂肉，你沒辦法做出真正的美味來！”

肖矢像是迷失在往昔歲月裡。當年，那個站在旁邊圓瞪雙眼的孩童，換成了他自己，而那個把整頭牛大卸八十六塊的，是父親。

“你應該把所有部位的肉都親自嘗一遍，每種煮法都試一次，這樣才會有自己的心得，而不是全盤接受前人的理論。雖然最終你可能發現，你與前人的思想不謀而合，但你也許會在這過程中得到新的靈感，產生新的創新。”父親這樣說過，而現在，肖矢告訴給了小狸。

小狸狹長、上翹的狐狸眼清眨，肖矢的每一句話，在他小小的心裡，都不諦於一朵煙花，悄然綻放，璀璨無邊。

原來美食並不是做熟就好了，原來美食真的是一門博大精深的藝術。

“而且這藝術和三季稻學的那些知識，並不遜色。”

“在我們那個世界裡，牛肉有嚴格的分割標準，牛柳、牛展、牛排、牛腩、牛胸、燴牛扒、三角肉等……肉質較嫩的牛肉可以拿來燒、烤、煎、炒，如牛扒、牛排、牛展等；堅韌的位置則用來燉、蒸、煮、煲，不然……這是在考驗品嚐者的牙齒和耐性，如牛腩、牛筋、條肉等……”肖矢笑一笑，強調道：“就連煮食的鍋子，也有講究，銅和鋁的金屬鍋子可以用來煎和炒，沙煲或瓦罐可以用來燉或燜，還有鐵板燒，滋滋作響中，完美的牛肉閃亮登場……”

還沒有做菜，小狸就被肖矢講述的世界給饞得流口水了。

彷彿已經有形形色色的餐具圍繞在他們周圍，正用遍各種烹調手段，做著上百道牛肉菜餚，牛肉的盛案，牛肉的汪洋……

肖矢看了看完全沉浸在美食理想王國的孩子，知道又一個傻孩子上鉤了！一如他當年一樣，一腳踏入，就再難自拔。

肖矢笑眯眯地問：“小狸，如果一頭獅子獵到一頭動物，他會先吃這個動物的哪個部位？”

小狸猶豫地道：“屁股？大腿？”畢竟那裡肉最厚最多嘛！

小狸小聲地到：“肚子裡的……東西……”

“沒錯，幾乎所有的獵食類動物，抹殺了獵物之後，都會先開腸破肚，吃掉——肝臟。”他靜靜地看著他取出來的完整無缺的肝臟，道：“這就是動物身上最美味的部位，因為所有肉食動物都迷戀這種新鮮肝臟的味道。它們最易腐壞，不像身體的其它部位……雖然牛肝比豬肝的口感要差許多，但這個部位一直被人們忽視，今天這課我們就從它開始吧！”

肖矢拿起肝，整理好切片，唰唰幾聲刀聲過後，被切成了完美的肝片。

“刀功，也是你未來需要練的基本功……”肖矢補充著。

然後，他們就著牛肝，做了三道的菜——美味牛肝三文魚、香煎牛肝醬、枸杞牛肝明目湯。

肖矢示範完，並不叫他照著做，模仿並不是一個超級好廚子最重要的品格。

“剩下的這塊鮮牛肝是你的，你做一道新菜我看看！”肖矢命令著小狸。

小狸毫無懼色地上去，把牛肝微微用鹽和別的調料拌了一下，灑了點調芝麻油上去就算完事。

末了，他自信地道：“這道菜，可以完虐你剛的三道菜，你信嗎？”

肖矢咬牙：“你的笑話很冷耶！”

小狸狡黠地笑道：“不信你拿給XP不敗少爺品嚐一下，他一定聞都不聞你那三道，直奔我這道……”

那還用說，那貨吃生肉的！肖矢嘴角抽搐。

小狸笑呵呵地拿了那拌好的牛肝，調皮地道：“我只不過稍微醃製入味一下……還沒開動呢！”

說完，他把豬肝直接放到鍋裡爆炒了一輪，放入洋蔥、大蔥、小蔥、青椒，加少許番茄汁，一盤香噴噴的茄汁椒香爆豬肝就起鍋了。雖然搭配簡單，但的確是和他剛的三道菜不同。

肖矢嚐了一口，居然——很不錯！以他這麼挑剔的人來說，這個超級新人也太有天賦了點吧！

別的小孩六七歲連鍋鏟都不會拿，它家的小狸居然已經成了了不起的廚子？這水平，絕對是天才級啊！

肖矢被激怒了，他討厭天才！他現在的成績可完全是靠幾十年不懈的努力得來的，就像練烤牛排，最少就烤了三年，才正的掌握精髓，做出最無懈可擊的那種來，連烤肉的木炭，都是果木比較好……會有天然的木香融入到肉裡！

他N年才辦到的事，為毛這臭狐狸一下子就辦到了，這不公平啊！

肖矢悶頭把那盤炒嫩牛肉全吃光了，然後還憤憤不平地說：“你這個菜，拿去給布萊克將軍的話，他會掀桌的！因為，他討厭洋蔥……”

這幫臭小孩，幹嘛一個二個這麼聰明，討厭！

……

現在和肖矢有同樣感觸的，還另有其人……

例如越來越覺得自己黔驢技窮的懷特——三季稻經常會問得他啞口無言。沒有什麼比天才遇上小天才更蛋疼的事了！三季稻像塊海綿，孜孜不倦地把懷特這缸水吸啊吸，懷特覺得自己就快乾涸了，嗚嗚……

再例如，正在訓練小白的布萊克將軍……

他幫小白訓練所安排的日計劃，他兩小時就完成了；月計劃，他一週就完成了；年計劃，他兩三個月就