,驚呆了!醬濃重的鹹香壓住了魚本身的腥,他咂咂嘴,口腔裡只有魚鮮甜的餘味,混合著豆特有的醇香。
狐二狸就著三碗稻米白飯,幹掉三條魚。居然被肖矢騙著吃魚,都是這醬的錯啊!寬麵條淚……
“給你試試這個!耗油生菜,和我們昨天吃的生菜沙拉可全然不同!”
“好好吃!”狐二狸快要感動地流淚了!他以為那魚已經是極限,沒想到極限後居然是平凡的生菜!因為生菜裡濃稠的汁,把生菜爽脆的格調提升。
“那還是小小的耗油生菜,給你試下這道鮑汁花菇,快點吃掉,我才做了兩人份的,我們一人一份……”肖矢送來一個軟軟的花菇。
狐二狸伸出大拇指,好吃死了!花菇的味道也太神奇了!菇類特有的鮮味和鮑魚的甜鮮混合,不油不膩,爽滑鮮嫩,真是神仙肉啊!沒想到最平凡的生菜與香菇,他平時最討厭吃的素材,比雞還好吃!狐二狸今天挺著大肚子曬了幾百條鹹魚的怨恨頓時全消。
“我狐二狸生平沒有服過誰,現在我全服了!肖矢,你好牛!”五體投地的服氣啊!能把吃的做成一門藝術,肖矢真是絕了。
“醬是美食的精髓,是千百年來人類美食藝術的集中與傳承。有時候最頂級廚師之間的差距只有毫釐,但已經可以分出高下。真正頂級廚師的醬都是自制的。現在你吃的就是我自制的。”
“從來沒關注過這樣的小東西……醬都有哪些?除了你剛給我吃的黃豆醬。”
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