臘肉啊。”宋嘉祁抹了抹自己的臉,本來燻得均勻的黑色被抹成了個大花臉,看的王獵戶直樂。
“王叔你們不吃臘肉?”宋嘉祁隨口問道。
“吃啊——就是沒吃過你這樣的臘肉啊。”王獵戶作為一個獵戶,平常打獵吃肉的機會肯定比村裡人多。不過他孤家寡人一個,也沒那麼多侍弄肉的手藝,也就把醃、醬油啥的往肉上一抹掛起來就是了。
宋嘉祁隨手在燻好的肉上撕下來一小條遞給王獵戶 :“王叔嚐嚐?”
雖說這準確的說是生肉,不過嘗一點品個味兒倒是沒問題。王獵戶嚐了嚐,眼睛一亮:“小宋啊,你這臘肉只能用豬肉做?”
“啊?”宋嘉祁不太明白。“別的肉也可以吧——那個啥我沒試過。”
王獵戶搓了搓手:“嘿嘿,嘿嘿我早就聞著你們家冒出來的香味兒了,那個小宋啊,你能不能幫我也弄點,我那兒還有不少獵物呢——你放心啊,叔不讓你白弄,叔那兒還有兩隻活兔子,哦,那剛才還打了兩隻野雞,就當給你的辛苦費?”
宋嘉祁愣了愣。
“……好啊。”
王獵戶抱著一堆獵物過來的時候,宋嘉祁和薛白都驚呆了。
……這才是真正打大戶啊!
不過王獵戶卻一點兒也沒有甚為大戶的喜悅,反而很苦惱:肉太多了容易壞掉,而到了年下鎮上的酒樓也要關門過年,賣都賣不掉,才只好自己吃。
他家又就他一個人,吃完這些肉也是個大工程。
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