些東西簡單有趣，肯定能打響名聲。

不過開這樣的一個專案，肯定需要先試水，這頭正好，眼看這中秋節快到了，正是試驗的好機會。

所以這邊廂，他利用休假的時間，招了幾個夥計，也不好一直都叫王舅舅出力，他也該自己培養幾個得用的夥計了。

要說好用的夥計，還是需要去中介人那裡去問問。一般的中人，手頭上都有一些店鋪上得力的夥計，想要單幹的時候，夥計們就要去中人那裡登記，等候主家的挑選。

這頭，他利用休息日去中介人那裡，定下了兩個夥計。不過剛開始的時候他沒有明說這是個長期的活兒，只說自己在中秋的時候需要兩個人手臨時幹活。

中人很快就找了十多個備選的人手。都是年輕力壯的大小夥子，並且有每村裡正的擔保，能讓主家放心的用人。

一排小夥子站出來，還是很能唬人的。個個瞧起來都是精神飽滿。既然分不出優劣，於是林明嵐就順手指了排在第一和第二的兩人。

中人看著他這頭選好了，於是和兩人簽了短契，從契書上，林明嵐看見他們一個叫韓四，一個叫塗川。

帶著他們出了中人的門，林明嵐微笑著對他們說：“我這頭也不是什麼髒累的夥計，工錢的話按著酒樓的夥計，再高兩成。從現在一直僱傭你們到中秋，如果幹的好的話，以後再有這樣的活，我還會找你們。”

“是的。東家。”這兩小夥計對視一眼，果斷回答。

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