顧長陽殺兔子很是順手,不一會兒就殺好了。
“需要切塊嗎?還是要怎麼處理?”顧長陽提著已經殺好的兔子,去問站在一旁往瓦罐裡面塞東西的葉清虞。
葉清虞回頭看了一眼,想了想,讓顧長陽直接把兔子給她。
兔子殺的很完美,肚子裡面的內臟都已經挖出來了,身上的絨毛還用火稍微的烤了一下,幾乎可以忽略。
葉清虞轉身去將元參,靈芝片等藥材一一的塞進了兔子的腹中,塞的滿滿的,才放進了瓦罐之中,又加了水,生火開始熬湯。
顧長陽第一次看到這樣的作法,也覺得新鮮。
“清虞,這是什麼?好像加了不少的藥材。”顧長陽蹲在一旁幫葉清虞添柴,順便問問。
葉清虞空下手來,見顧長陽感興趣,便隨口回答,“這個叫藥膳,將藥材跟食物結合起來,一來可以食用,味道也不錯,二來,對身體也有滋補的作用。”
“兔肉味甘、性涼,入肝、大腸經,具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用。配合元參,靈芝等物一起熬湯,有滋陰補氣的功效,爹剛剛大病初癒,身體正是需要進補的時候,吃這個比較溫和,不會傷及五臟。”
葉清虞簡單的解釋了一番。
顧長陽滿眼感動的看著葉清虞,“清虞,謝謝你。”
“往日在家中的時候,爹待我也不錯,你不用謝我。”葉清虞淡淡的回了一句。
看著鍋裡的水被燒開了以後,葉清虞將灶裡的柴火挑了一些出來,又掀開蓋子拿著勺子將鍋裡的兔子翻了個面,確定沒有粘鍋以後,才繼續煮。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.peakbooks.cc
(>人<;)