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葉天已經到新鮮區門口推了一輛購物車出來,問戚傾城道:“老婆,你喜歡吃什麼啊?我今天就專門給你做你愛吃的。你現在告訴我,我好買食材和配料。”
戚傾城略微想了想道:“海鮮吧,那比較不會油膩,也不會讓人發胖。還有青菜類也都行。其實,我也不是特別講究。當然,豬肉類會盡量少吃,那太積脂肪了。”
葉天馬上說道:“好。那我們就來個蒜絨大龍蝦,再來個海鮮刺身拼盤,你看這裡有金槍魚、鱈魚、真鯛、黃立鯧、赤貝、三文魚、章魚、還有海膽,這些材料足夠了。然後再來個水果沙拉,是不是就很完美?”
戚傾城聽得不由嚥了口口水道:“這些你都會?這大餐可是大廚的手藝才能弄得出來的。別看是刺身、蒜絨那麼簡單,要搞得地道,沒功夫還真弄不出來。
“王姨就敢做這樣的菜,說怕我吃了拉肚子什麼的。我也聽大廚師說過,要做刺身拼盤和蒜絨海鮮,不是想象的那麼簡單的,比煮煮麵條啊、燉碗湯來得講究了,是真正的技術活呢。”
葉天微笑道:“放心吧。你就等著吃大廚做出來的國宴水平大餐吧。來,我們現在開始採購食材,你看著就行,不用動手。”
葉天沒有馬上去海鮮區,而是先到蔬菜水果區去買了些蔬菜水果,又去調料區採購好一應的調料,這才帶著戚傾城快轉到了海鮮區。
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