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“我……”

黃毛廚師的臉漲得通紅，窘迫到了極點。

即使已經被折服了，可他還是說不出服了服了這樣的話，這不是打自己臉嗎？

因為他剛才當真這麼多人的面說，這丫頭做的菜上不了檯面，還說這是黑幕呢！

斟酌了好一會兒，他才支支吾吾地說：“我……我承認，這丫頭做的菜不錯，但是心服口服，並沒有。她年紀小，沒有多少經驗，還需要提升。”

“這麼說，你還沒有服氣咯？”

主持人皮笑肉不笑，只覺得這人怎麼這麼虛偽呢，沒聽說過大丈夫能屈能伸嗎？

他還是不是個男人了，都這樣了還要跟小姑娘過不去，死要面子，承認別人優秀那麼難嗎？

主持人相當的鄙視。

“我當然還是不服氣的，畢竟這樣的菜，再好吃也這是普普通通，滿大街都是，有什麼特別的？”

黃松儒說道：“俗話說民以食為天，一道成功的菜，不僅要廚藝達標，還要符合食客的預期，讓他們從食物中獲得滿足和愉悅。”

“如果一道菜，不管廚藝多麼精湛，不符合食客要求，沒有達到他們的心理預期，沒法從食物中獲得滿足感，那就是一道失敗的採藥，不過是感動了廚師自己而已。”

1號評委說：“我贊成黃老的話。小姑娘做的菜，雖然看著很簡單，不過是一份湯圓，一份餃子又或是一個紅薯而已。但是，完全符合比賽主題，達到了我們的心理預期，真的讓我們想到了記憶中的味道，感動到我們了。”

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