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除了黃松儒以外,其他評委也沒抱什麼希望。
他們吃慣了“高階大氣上檔次”的菜,以至於覺得這樣的菜,沒資格出現在這種場合上。
但是,他們還是得嚐嚐,哪怕是敷衍,也是要做做樣子的。
畢竟這丫頭粉絲多,他們要是當場表示,這樣的菜不配出現在比賽場合上,恐怕會被罵得連媽都不認識。
第一個評委面前的是一碗湯圓。
白白胖胖的糯米湯圓像是潔白的大珍珠,粒粒均勻圓潤,搭配著精心熬煮的紅糖薑湯,散發著剛出鍋不久的熱氣。
淡淡的姜味撲面而來,讓他有些恍神。
1號評委愣了愣。
這個味道……好熟悉。
他下意識地拿起陶瓷湯匙舀起一個湯圓,湊上去咬了一口。
雖然從表面上看,這好像只是很普通的一個湯圓,但是吃進去才知道,裡面的口感豐富得驚人,好吃到爆炸!
湯圓裡包裹的食材有雞肉、臘腸粒、香菇、蝦米、蘿蔔絲、花生碎……跟清甜爽口的紅糖薑湯簡直是絕配,吃起來絲毫不膩!
他頓時知道這是什麼了。
鹹湯圓。
是家鄉的鹹湯圓!
這個味道,他都遺忘多久了?
他是南方人,是吃著這種鹹湯圓長大的,特別是逢年過節的時候,家家戶戶都會煮這樣的湯圓。
他十幾歲就到北方闖蕩,有了些成就之後,就把家人從那個落後的小鎮接了過來,並且很多年都沒有回去了。
所以,他很久都沒有吃到過家鄉味道的鹹湯圓了。
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