受的，可不是拿來跟人搶生意的，是不是？我今天心情好，慢慢兒給你們做好吃的多好？”

“老闆實在！”

“是，老闆你這話我愛聽，這煎餅果子我也來一個！”

“蔥花要不要？榨菜末要不要？芝麻要不要？少放點辣椒提提味兒不？”

第一個買煎餅果子的路人早就香得受不了了，和飯包那樣樸實飽滿的碳水炸彈不一樣，煎餅果子的這股子熱熱鬧鬧的清香，一個勁兒地勾搭著他的饞蟲，勾得那饞蟲在肚子裡頭鬧起來！

“都要！快點做吧俺啥都吃！”

均勻地薄薄地抹上一層沈寅初調製了很久的獨家醬汁，然後撒上一把嫩白墨綠相間的蔥花、一把白白香香的芝麻，最後用新切碎的榨菜做個打底。

這時候才輪到那早上新炸出來的果篦兒，沈寅初拿出兩張果篦兒放在煎餅果子上頭，炫技似地用剷刀在當中輕輕一鏟……

“咔嚓！”

光聽著聲音就叫人知道，這咬在嘴巴里頭的口感該有多脆！還有油炸品的香氣，被熱烘烘的煎餅雞蛋一衝，立刻爆發出來。

放上生菜，把煎餅卷好，再在中間切上一鏟子，對摺放進袋子裡遞出去。沈寅初還沒來得及提醒一句“燙”，對方就一口咬了下去！

嫩生生的雞蛋、堅韌又有著谷香的煎餅，水靈靈的生菜，最後咬開的是又香又脆的果篦兒！

這第一口的感受，就足夠讓人驚豔了！

細細咀嚼的時候，還能感受到芝麻的濃香，香蔥和榨菜末再加上醬汁與辣椒碎……

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