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第170回-大場面【七】

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當然和張江河想法的有不少,他們近期也沒有通告,還不如留在安心家裡面呢!聽見這些人的話,安心很慶幸的和江家商量了,要不是還沒有住的地方呢!安心和他們聊了一會兒就繼續回到了處廚房,畢竟她要珍惜現在學習的機會啊!葉赫那拉大廚成了幫廚的,而現在的主廚有兩人,一個人是譚雲海大廚,另一個大廚就是那個藥膳大廚張世傑先生。

譚雲海大廚這最後一道菜竟然改了路子,而是做起了宴席菜,這個譚雲海大廚這次做的官府菜。東坡肉!說實話這東坡肉其實也算是家常菜,畢竟在現代這個年月,還是有很多人會做做這個東坡肉來吃的!安心就看著這個譚雲海大廚的手法,這是結合了家常菜口味的東坡肉,但是最後的核心還是這個官府菜,現在安心有點期待這個東坡肉的味道了,不過這道菜需要點功夫!

安心又夾了兩塊紅燒肉吃完之後就看著這個張世傑大廚要做的菜,想起剛才張世傑大廚做的糕點是茯苓糕,茯苓糕也就是藥膳,他們這做茯苓糕用的藥材都是上好的藥材,而且茯苓糕的味道也很好。“您準備做藥膳嗎?”安心看著張世傑說道。

張世傑對著安心點了點頭說道:“我拿手的自然是藥膳了!藥膳之中最多的就是湯了,所以我第一道菜便準備做一個湯!”聽見張世傑的話,安心就看著張世傑的準備!張世傑的主料是豬蹄還有一些養胃健脾的藥材,看起來張世傑想要做養胃健脾的豬蹄湯啊!沒錯,安心猜對了,張世傑就做的是這個!這兩道菜需要的功夫時間長,所以安心就讓那些侍者表演表演節目,如果幹果還有酒沒有的話加點乾果還有酒!

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