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第151回-大年三十【四】

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安智文突發奇想想要做剩下的三道冷盤,安心也無所謂的將主廚的權利交給了安智文,畢竟做冷盤考慮的是調味的能力。安心就站在那裡靜靜的看著自家老爸在那裡做菜。安智文並沒有做太多的冷盤,一種冷盤只做了一小碟,因為他害怕不好吃。安心嚐了嚐自家老爸的冷盤,說真的還不錯!

“媽,你嚐嚐我爸爸做的冷盤。”安心夾了一筷子給劉香琴,劉香琴就說他做的很好吃,而安心也跟著點頭。“爸,冷盤就多做點,今天的冷盤就交給你了!”安心看著安智文說道。最後安智文點了點頭,不過最後安智文也沒有多做多少,畢竟安心還得準備其他菜啊!

安心將冷盤全部交給了安智文,就連一會兒豬皮凍好了也交給了安智文,自己則要做其他的菜了!過年最必不可缺少的就是餃子,沒錯,安心就在調餃子餡料,安心餃子餡料調了兩種的,一種餡料是香菇肉餡料的,這種安心打算用那種綠色的蔬菜汁兒的皮包,最後一種就是韭菜雞蛋的,這用的是白麵摻和著雜麵包,也算是創意餃子了!

當安心要說晚上要做創意餃子的時候安智文和劉香琴是同意的,畢竟現在生活好了,餃子是經常吃的,但是創意餃子就很少吃了,以前沒那功夫做,現在有那時間怎麼能不嚐嚐呢!安心聞了聞調的餡料,就一定能想到自己晚上做的餃子要有多好吃了,一定要多包點,凍在冰箱裡面然後等著拍戲的時候就拿著去劇組!

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