今天第一天開業，大家都很勞累，尤其是那些老師傅，一直忙著做菜，但也不知道為什麼，今天大家的情緒都很亢奮很高漲，也許是因為開業第一天生意真的太好了。李屋定了一個規矩，戌時之前就關店門，回去休息。

大家完成自己手頭最後的一點工作，臨關門的時候，郭田安吩咐大家留下來，掌櫃的有話要說。

李屋讓大家都坐下，郭大嬸給所有人都倒了茶。夥計們臉色看上去都很興奮，一臉期待的看著李屋。李屋笑了笑，說道：“其實，我有些事情瞞著大家，希望你們能夠原諒我。”

從北方來的胡師傅，特爽朗的說：“掌櫃的，你給我們一口飯吃，我們感謝都還來不及呢，怎麼會怪您呢？”

劉師傅用圍裙擦了擦手，說道：“就是啊，李掌櫃。我們從來都沒做過這樣的菜，第一次做，您沒罵我們，我們已經很感激了，說什麼瞞不瞞的。”

郭田安和郭大嬸也十分不解，掌櫃的這一天比誰都勤快呢，怎麼回事。三個小夥計也都是一頭霧水。

李屋拉過一旁的小靨，向大家解釋道：“我現在也說不出大家的名字，你們也不知道我的名字。這位是小靨，其實她是我的妹妹。而我自己，也是女兒身”小靨特別歉意地衝大家笑笑。

話還未說完，大家都呆住了，搞了半天，這足智多謀的掌櫃居然是女兒身。李屋本來沒打算說的，可是想想今後都是一家人，也不想藏著掖著。

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