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腳亂,通常弄完了白然還得再碼一遍,最後沒辦法,只能讓人去老王家幫忙,換了王春過來和他碼菜。

秋天是莊稼人正忙的時候,趙掌櫃通常都會在這段時間給幾天假讓人回來幫忙。

王春手巧,跟著學了兩遍那菜碼進缸裡又緊又密,比教他的白然強上不少。

等兩人忙完了,白菜裝了十五缸還剩一些,芥菜疙瘩用了四缸半,二十口大缸全用上了。

王春好奇的不行,喘氣的功夫,實在忍不住問了出來,“二哥,你這是要做啥啊?”

白然抱著鹽罐子挨個倒鹽,“我那五畝地四畝都是菜,賺不了幾個錢,所以我想換個法子多賺點,就這樣加完鹽倒滿水醃上一個多月,白菜就變成酸菜,芥菜疙瘩也成了鹹菜,不但容易儲存,而且味道要好上不少。”

王春一直在鎮上做學徒,見識多,聽白然這麼一說也難免有些意動,他們鄉下人家自古以往儲存秋菜的方法就兩樣,要麼放進地窖,要麼曬成菜乾,醃倒是真沒怎麼聽說過,就這個新鮮勁說不準真能賺些錢。

“我總感覺你不像個種地的。”

白然的動作一頓,“啥?”

王春想了想,他小時候沒去藥鋪錢常和白然常一起玩,那時候白然比較膽小,總是被人欺負,可自打上次賣人參的事之後他就覺得這人變化不可謂不大,不管是氣質還是別的什麼,都不像是他們鄉下人家出來的,“瞅著不像。”

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