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一月時間過去。

秋紋傷勢已好。那鶯兒在灶房行動依舊不能自如。她不會打火。非得秋紋手把手地教她擊出火星子，用麥芒點燃了，放進灶膛。

看著爐膛內的火燒得熊旺。鶯兒就自言自語：“我這樣，有什麼出息呢？到底連見一見大爺的機會都沒有。”

整日在灶房燒火，更沒時間梳頭打扮。一整天下來，滿臉的黑灰，若不洗把臉，活像個鬼。

話說老太太那天，得了柳劍染孝敬的一碗仙草貝，也嚐了幾口。老太太連說好吃，誇柳劍染是個有心的。

老太太又將剩下的仙草貝賞了別人吃。

史府三位小姐也說滋味不錯。溪墨也嚐了幾口。看著這瑪瑙紅般的顏色，心裡突然起疑：柳劍染那樣忙碌的人，又怎麼靜心做這些？他不過假借了人手。

仙草貝卻是爽口滑膩。溪墨也愛吃上了。

回房問他，劍染只是賣關子。

“你不說，那我問你乾孃。她或許知曉。”

柳劍染就搖頭，可想想又點頭。乾孃的確知道，只她不信秋紋能成功製出來，滋味兒也入老太太的口。

柳劍染性子落拓，可一奉承起來，走旁門左道，誰人也及不上他。為等老太太沈辰，柳劍染可以特意將仙草貝藏在冰涼的井口底下。一旦取出，滋味的確更甚。

縱然好吃，只上了年紀的人，不能多吃。

柳劍染更不忘來一句：“可惜世伯父在京都敘職。他若在府上，我定想法兒做更好吃的仙草貝孝敬與他。”

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