頭天殺的魚，一直在冰窖裡鎮著，拿出來解凍之後，那鯖魚的魚肉依然鮮嫩如初。蘇譽很是詫異，他都做好了換種魚來烤的準備了。

“此類海怪，鮮肉三日不腐。”無所事事的皇帝陛下又在廚房裡繞來繞去，見蘇譽想把魚肉扔了連忙阻止。

蘇譽懷疑地看了看手中的魚肉，三日不腐，聽起來像是加了防腐劑，這種不明生物真的能吃嗎？

雖然很擔心，在皇帝陛下的堅持下，蘇譽還是把有防腐劑的鯖魚給烤了。

鯖魚去鰓就骨肉分離，但沒有骨頭就不叫烤全魚，叫烤魚塊。蘇譽只得輕拿輕放，讓魚肉和魚骨保持放在一起的姿勢，在炭火上刷油炙烤，待烤得差不多，再裝盤放料。

幹辣椒配上足份的花椒，鋪滿整個魚身，烤得焦黃的魚肉在盛滿辣油的鐵盤裡咕嘟作響，鯖魚本身的肉香加上配料在熱油中爆開的麻辣，使得整個膳食殿都籠罩在濃郁的香味之中。

因為懷疑魚肉的肉質問題，蘇譽先自己嚐了一口。烤全魚他上輩子做過不少，各種各樣的魚都嘗試過，卻從沒有哪一種魚肉能比得上這怪魚。因為鯖魚肉本身油膩，不能煮湯，做燒烤類卻是上選，更妙的是，那“堅硬如石”卻“入湯即化”的魚骨，在油湯中慢慢熬化，浸入魚肉之中，在魚肉上形成一層焦脆的外膜，十分美味。

這時候也顧不得新鮮不新鮮的問題了，兩人就著白米飯將一尺長的大魚連同配菜都吃了個精光。

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