真是無奇不有,長得這麼邪惡的東西居然還能吃,他抬頭看著海軒:“這個也能吃?”
海軒一邊忙著做點心,一邊說:“當然能,味道還不錯。咱們這邊也有賣的,你平時可能沒注意,國內養殖的,沒有這個大。”
“怎麼吃?”於路問。
鍾彥宏說:“阿海,你幫我處理了吧,我分四分之一給你。”
海軒點點頭:“行,等著。”
於路看著那東西好奇,從水裡撈出來一看,這東西果然是蚌殼,下端有兩片薄薄的殼,不過殼顯然已經失去了保護作用,因為它的身體太大了,大部分都敞露在殼外:“這東西也能順利長大?真是奇了怪了,萬一碰到螃蟹之類的,往哪裡躲?”
“所以數量才少,賣得貴啊。其實現在基本上都是人工養殖的了,野生的非常少。”鍾彥宏說。
於路湊近了看,被海軒一把把他腦袋推開了:“小心!”他話剛落音,於路手裡的象拔蚌就開始往外滋水,跟撒尿一樣噴射出來。
於路哈哈大笑:“還真跟蚌殼一樣會射水。賣這東西的人把它養在水裡,喝飽了水,水都能變成兩百多一斤,真划得來。”
“有錢人誰在乎這點水?”鍾彥宏說。
於路說:“我開飯店的,我就在乎。”
鍾彥宏說:“你不會讓它吸飽了水再賣?”
“這又不是我能控制的,它又聽不懂人話。”於路聳肩。
海軒見忙得差不多了,這才抽空來處理象拔蚌,他先燒了一壺水,見水燒得快開了,將象拔蚌拿出來,先用小刀將蚌殼和蚌身分離開來,去了殼的蚌肉看起來更像是那什麼了,蚌殼裡的東西還像蛋蛋,難怪國人說這東西壯陽,估計跟這形狀有關。國人覺得一切長得像陽物的東西都能壯陽,不知道是什麼道理,難道是吃啥補啥?像蛋蛋的東西要取出來扔掉,因為是消化器官,也就是內臟。主要是吃外頭那個長長的虹吸管,蚌身部分則很少,味道也不及虹吸管。
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