聽阿海這麼一說,張易偉說:“海哥,明天早上來洗成不?”
“今日事今日畢。”阿海說。
趙曉陽比張易偉話少,也老實一些,聽見阿海這麼一說,趕緊起身去收碗。張易偉拖拖拉拉的,等趙曉陽進去廚房好一會才起身進去。
因為兩個新來的小弟比於南還小,於路習慣性地把他們當小孩照顧,臨下班的時候對他們說:“不要覺得阿海師傅很嚴格,他性格是這樣,但是人很好,你們倆好好表現,遲早會學到真本事的。他教別人做菜,還要收五千塊錢一道菜呢。你們當學徒,他至少不會收學費。”
張易偉張圓了嘴:“真的假的?”
於路點頭:“真的,開店的錢裡就有一部分是阿海教人做菜賺的。”
張易偉腦瓜子靈活,飛快地打起了算盤,他們飯店選單上的菜至少也有幾十道,如果要都學會,一道五千,那就得幾十萬,還真有傻子花錢跟他學做菜?不過自己要是跟他學會了,那不就等於賺了幾十萬嗎?想到這裡,張易偉有些興奮起來:“知道了,我一定好好幹。”
回到店裡,於路和阿海將當天的營業額清點了出來,今天比昨天稍少,只一萬五左右,按照百分之二十多的純利來算,也有四千塊的收入。於路已經很滿意了,等到開業優惠活動結束,營業額可能會減少一點,但是利潤率卻高了,收入差不多還能和現在持平。
清點完賬目,於路伸了個懶腰:“走吧,收拾東西去那邊房子,今晚上終於可以不用睡閣樓了。”
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