江寧詫異道：“這是為何？據我所知，越州飲茶之風盛行，茶葉所需甚大，怎麼會只有一家茶行？”

大夫聽了，便耐心解釋道：“這個是有緣由的，一方面是曾記茶行頗有手段，善於經營，另一方面則是因為江南至淮北這一帶，運貨來往都是靠漕運，別的茶運不進來，可不就只剩下曾記一家了麼？可惜啊，生意好了，人便輕浮了，曾記這幾年不知得罪了多少人，店大欺客，跋扈得很，是以人稱越州一霸。”

大夫嘆了口氣，搖搖頭，去洗手，張公扶著腰慢慢坐起來，咬牙罵道：“我家中這幾日沒茶了，茶癮上來，便過去他們茶樓坐了坐，也是給了錢的，那茶水一入口，我便知茶葉是潮的，想要找他們理論理論，他們倒好，竟然反咬我一口，還嫌棄我只叫了幾杯粗茶，汙衊我蹭吃蹭喝，喪良心的曾家，開門可不是做生意的麼？且看來日，總有人能治得了他們，那時我才要拍手叫好，點個鞭炮滿城放。”

大夫一邊寫方子，聽了這番抱怨之言，一邊笑著打趣道：“張公不是號稱粗茶不沾，陳茶不碰的嗎？怎的又去了聲名狼藉的曾記茶樓？”

張公尷尬片刻，才又理直氣壯道：“這不是沒茶了嘛？我能一日不食飯，卻也不能一日不飲茶啊。”

大夫笑出聲來，搖頭道：“張公可習性真是十年如一日啊……”他見江寧不解，便一邊吹了吹紙上的墨跡，向他解釋道：“小兄弟初來越州，可能不知道，張公年輕時，可是上京頗具盛名的茶匠呢，專為高官大吏們製茶，求得他出手一回，便是要紋銀上百兩。”

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