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第十二章 冬菜的選擇

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張元達拿出一些靈藥,包不書仔細看了一下,開口說道:“沒有什麼稀罕的,你們自己留下吧。”

“多謝前輩。”張元達收了靈藥。

“走吧,有什麼事情來找我就是了。”包不書揮手說道。

張元達看到包不書擺~弄的紗布,嘴角抽抽了一下。

包不書要幹什麼?

大棚蔬菜,整個冬季,現在的百姓吃什麼菜?

吃的是臭菜。

什麼叫臭菜?

就是把菜葉子用開水燙了,然後連通開水一起裝進一個大缸裡面,沒有鹽,也沒有其他調料,有點像是酸菜。

這種菜要吃幾個月,這種菜其實就是用開水消毒,然後不讓腐爛,就跟罐頭一樣。

但是由於密封,以及溫度的變化,這菜很多時候都是臭烘烘的。

除開臭菜,然後就是乾菜。

乾菜也叫肉菜。

為什麼叫肉菜呢,因為乾菜會長蟲,這個世界沒有多好的密封方法,布袋子,或者直接吊起來,後果就是裡面都是蟲,冬季用連野菜都沒有,用水加點糧食,就是一頓,乾菜與蟲一起煮,根本吃不出蟲來,因為乾菜比蟲要硬一些。

最後就是窖菜,蘿蔔,白菜什麼的。

但是地窖沒有把握,溫度稍微高几天,都爛了。

“要不種植蘑菇?”包不書看了紗布之後,發現造價太高了,這種紗布需要用清漆進行刷過,然後才透明,紗布很貴,當然包不書有把握把本錢賺回來,畢竟冬季菜價格高。

但是包不書想要的是成本低廉,並且消耗大,種植規模也大的東西。

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