當時便下了定金,簽了合同,租下了慕鴻樓,引章與吳管家都十分興奮。“這可好了,這麼大的屋子,這麼好的地段,不愁沒生意可做!”
引章笑笑不語,心中卻暗暗盤算著布莊最好另慢慢打聽門面,最遲明年,她一定要想法子將慕鴻樓重新開張,這麼好的招牌埋沒了實在可惜!據她估計,李清白如此固執之人,他的手裡一定有當年的菜譜!看來,她得找個機會知會桐生一聲,讓他暗地裡打聽打聽當年從慕鴻樓走出去那些廚師、夥計、幫工的下落,若是能把他們都重新找回來,定然又是一番佳話!
當天傍晚,在吳管家的吩咐安排下,小何與三道去聯絡了工匠,第二日清早便過來收拾打掃、重新裝飾一番。吳管家則與引章僱好了船,約定三日後啟程。
第二日天剛剛亮,收拾的工匠便到了慕鴻樓,一切都由小何、桐生張羅,其實也沒什麼好收拾的,就是打掃打掃、清理清理,稍微添了些傢俱,都是現成買的東西,至於酒店格局、貨架什麼的都沒做;李清白照例不管這些瑣事,衣食有了保障,安安心心的在後院小樓閉門讀書;吳管家則帶著引章和三道直奔各個布莊,批發布匹。
這次的本錢有六百兩,五百兩用來購置貨物,除了上次的細布葛布等常用布,還進了不少花色鮮豔、手工上乘、上上等的綢緞、綾紗、絲羅。雖然如今是夏布熱銷季節,所有的布匹成本都上漲了兩三成,但如果能夠速速脫銷,利潤還是很有看頭的!
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