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第122章 美食鼻祖

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搬到月湖鎮,夏舒沒在這裡住上幾天,而菜園子裡的菜,也都是焦氏幫忙種的,各種各樣倒是齊全。

焦氏走時,也是拜託了人照看。

如今的菜園子裡,各種的蔬菜也是長勢喜人。

夏舒之前就去看過,只要保持勤澆水,這一菜園子的菜,足夠她們四人吃用。

邀月去割韭菜,夏舒則開始將魚肉剁成餡兒。

魚肉餡兒的水餃,關鍵是魚肉的處理,若是處理不當,會讓餃子有一股子的魚腥味,那種味道,絕對是相當的讓人崩潰。

夏舒動作飛快,將魚肉剁碎,加鹽、加水攪拌,然後,姜蒜、調味料該加的,都不能少。

等邀月割了韭菜回來,夏舒已經將魚肉大概處理了出來。

只要將韭菜切碎,加到魚肉裡攪拌均勻,這餃子餡兒就算是成了。

當然,在這個攪拌的過程中,該加的油鹽得把握好分寸。

這是一個熟能生巧的過程。

若是夏舒沒有被灌輸初級廚師技能,她是絕對不敢挑戰魚肉餡兒餃子這種中等難度的美食的。

沒辦法,上輩子的她只是個吃貨。

一些簡單的食物,她還是能做的有滋有味。但稍微有些難度的,她就欠了點火候。不是沒天分,而是她把大量的時間用在了遊戲上,對於別的事情,缺少鍛鍊。

她的上輩子,用一個成語概括,那就是典型的玩物喪志。

拌好了餡兒,夏舒就開始和麵

餃子皮要夠勁道,這樣包出來的餃子才不會再下鍋後破皮。

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