蕭墨軒看著她孩子氣的舉動,寵溺的笑了笑,跟了上去。
酒樓裡小二熱情地招待著顏傾諾,見少主來了,急忙神態恭敬向蕭墨軒問好。
“去我那間包廂吧。小二,上些咱們的特色菜,端進來。”蕭亞軒拉起顏傾諾,走向他的專屬包間。
“墨軒,你這酒樓不僅地段好,裝修也挺不錯,我看樓下那些顧客,衣著均是不俗,想必你給這間酒樓定位很高。”
顏傾諾在包廂坐定,抬眸對蕭墨軒說出自己的看法。
“是啊,品吉齋在飯點需要提前訂座,才有位置。這裡的菜品十兩起步,誰讓那些達官貴人喜歡虛榮,追求著不貴體現不出他們的身份。
我也是抓住他們這個心理特徵,才有了這家店。”蕭墨軒面容沉穩解釋道。
“嘖很機智啊,這麼超前的商業思想都被你領悟到了。”顏傾諾毫不客氣誇獎道。
停頓片刻,她又說出自己的想法建議:“不過你也可以做平民百姓的飯館,走物有所值平價的路線。”
“可以在東街開一個,那裡多是普通老百姓和運輸工人,體力活動繁重,針對他們的特點,飯菜可以不用精美,只要好吃量多就行。
他們中午一般也不方便回家吃飯,能在外邊吃到和家裡一樣的飯菜,銀子也花的差不多,想必他們會很樂意。而且還可以加上外送和打包服務。”
蕭墨軒聞言,微一沉吟說道:“嗯,不錯,是個好主意。”
接著說道:“那東街的選店開業就交給我吧。爭取這幾日就弄出來。”
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