，再給機器通電選擇按鈕，王曉娟一路瞪眼瞧，看和麵鉤子運轉起來，她乾巴巴的問：

“這就行啦？這就能出來麵餅子了？”

林敬松笑道：“當然不是，這只是和麵，把麵粉跟水混合到相對比較好的狀態，塑形還是得人自己動手來。”

王曉娟一下子就對這

個機器失去了興趣，囔囔著說：“這有啥子用嘛，就是和個面，我自己也能來。”

林敬松不再多說，自己動手開始擇菜，一見他這個當老闆的都開始幹活了，王曉娟也不再對著廚師機發愣，也連忙接上忙自己手上的活兒。

不過她到底還是對廚師機好奇，瞪著眼瞧了一次又一次，廚師機和麵速度相對比較快，十五分鐘之後就和成一個相對光滑的麵糰子。

林敬鬆起身看了一眼，交代王曉娟讓她把裡面的麵糰騰出來，再和一團，要不然這些肯定是不夠吃的。

剛才王曉娟已經觀察了林敬松的動作一次，再加上這東西原本就不難使，她又有多年自己做飯的經驗，自然是手到擒來。

廚師機再一次開始工作，林敬松也把面前一堆的蔥剝好了，用手臂抹了把淚汪汪的眼，林敬松又開始擇小青菜。

廚師機和第二個麵糰的功夫，王曉娟已經把燒餅需用的調味料混好了，她往案板上撒些乾麵粉開始著手塑形。

那邊錢叔已經把火爐子折騰好了，只等旺火把裡外的黃泥烘乾即可使用。

羊城這邊吃的燒餅麵糰就是單純的水加麵粉和出來的，而且還要水少面多，和出硬麵團來，然後把小面劑揉得筋道，再刷上油酥和調味料的混合物，外面粘上芝麻，貼在黃泥火膛子裡烤。

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