經是這鎮子上首屈一指的酒樓,必定是要有賓客上門祝賀的。父子三人一合計,乾脆發出請帖宴客三天,正好和其他的買賣家都打好關係,也震震那些宵小,免得不開眼來搗亂。
其實葉父這考慮多餘了,就算之前有人打主意,經過雷家這事恐怕也打消念頭了。
鎮子上的買賣家,有頭有臉的,葉家都送去了請柬。他們現在身份不同,這種大事若是不去通知,反而讓人琢磨是不是有什麼深意。
鎮子上的人請了,這村裡的人更是不能不請,本村的不說,其他村的人也都請到了,上次在老宅給他們祝賀的人家自然也都不能疏忽了。
這麼一算,葉父原先要擺上三天的酒,還真是不算多。
要辦酒席,自然主力是葉曉峰,酒樓貼出告示,將事情簡單說一下。前面酒樓自然交給這些夥計,葉曉峰帶著後面負責釀造的夥計們架起大灶,準備宴席要用到的材料。
這種人多的流水席,來一桌坐一桌,吃完換下一波客人,流水一般,倒也是最熱鬧的,食材更是要準備充裕。為了這個,王屠專門拉來了五頭豬,若是不夠他再送來。
除了生豬,這羊、雞鴨還有鮮魚更是送來不少,這些都是圍場之前購進的,這幾個月來繁殖了一些,雖然目前產量還很小,但是供應這三天的宴席還是夠的。
中院用青石砌了個池子,裡面放著從圍場送來的鮮魚,這是葉父的注意,每次圍場都是送來三天要用的量,放在這裡免得勞人費馬,也能順便讓魚兒吐吐泥。
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