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“思瑞，這條鯉魚是從村邊上的那條清涼河裡打出來的？”厲元朗饒有興趣的問道。

“對啊。”陶思瑞解釋說：“因為我們村特殊的地理位置，一到冬季，清涼河的魚類都會聚集於此過冬。所以，村民們大多會在河面上鑿冰窟窿，下網捕魚。”

厲元朗微微頷首，陶思瑞怕講不明白，還把他哥哥叫來。

他哥哥是村裡的捕魚能手，這方經驗豐富，說起來頭頭是道。

聽他講，魚在秋天的時候會大量進食，補充體能，就像熊存脂肪一樣。

到了冬季，魚會躲在河底不動，儘量減少覓食的時間，儲存體能。

因為水在0攝氏度至4攝氏度會熱縮冷脹，所以河底最深處的水溫能保持在4攝氏度左右，適合魚類生活。

而清涼河在中光村有個名叫“拐三拐”的地方，據老輩人說，那裡的河底水溫更高，達到了5攝氏度以上，因此那地方魚最多。

“你這條魚就是從拐三拐那裡捕上來的？”厲元朗看著新鮮且散發著誘人香氣的紅燒鯉魚問。

他哥哥搖了搖頭，“時間倉促，我弟弟催的急，我是從村子附近河裡捕得。要是在拐三拐，這條三斤多重的鯉魚根本不算啥，有的是大魚。”

這時，陶思瑞請厲元朗品嚐魚肉味道如何。

厲元朗夾了一筷子放進嘴裡，魚只要新鮮，哪怕烹飪手藝一般，味道也絕對差不到哪裡去。

況且，清涼河是沙底，魚就沒有養魚池的那股子土腥味。

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