廚房裡兩個人做菜,一個人負責果蔬飲料和豆漿,面對著滿員的客人,沒有經營經驗的他們手忙腳亂,偏偏蒸包蒸餃這種東西急不得,時間少了根本熟不了。
有的客人點的炒麵做得快,不免有先來的客人問紀寧怎麼自己的還沒好,紀寧只能說明緣由並道歉,讓客人再等等。
最後見人家都等了二十分鐘,紀寧他們人餓過勁兒,想起自己之前還帶了一些面來,趕緊去後廚燒了水把面扔進去煮。
這種面不需要煮很久就可以撈起,她加了自己帶的芝麻醬,舀了勺湯汁,又加了一點配菜,拌一拌,分成十幾份。
“哇,熱乾麵,哪來的?”柳聲聲看著紀寧往餐盤裡放著小碗,“我們今早有供應這個嗎?”
“我帶的。好幾桌客人都等二十分鐘了,隨便弄弄給人墊肚子吧。聲聲你有空嗎,幫我把這個往空桌上發一下?”
她能力有限,只能做點熱乾麵這種簡單的,好在應急也是夠了的。
說到熱乾麵怎麼能少得了蛋酒,幸好她之前也買了米酒帶來,紀寧打了幾個雞蛋下鍋,加入米酒,又給其它的客人送上去。
每個人在後廚都有個小櫃子,大家裝的都是零食遊戲機什麼的,只有紀寧的櫃子裡全都是專為節目準備的應急物。
紀時衍出道後參加過美食節目,第一天開店也是也是又忙又亂,她這次才會多留個心眼,甚至連醬油和味精都帶了。
她還帶了些速食的海帶絲,也是怕冷盤不夠,忙起來沒法出菜。
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