，戴上圍裙，進了廚房，看著桶裡的魚蝦蛤喇，今天就拿你們開刀了。

與平日送來的大魚不同，今日賣魚的送了好些蛤喇、小魚小蝦來，裡面還有幾條泥鰍，說是換了個地方捉的。

泥鰍、蛤喇要吐泥，中午便先做些蝦吃。又新鮮又小的蝦，最好吃莫過於油爆。

剪了蝦頭蝦鬚，清洗乾淨，鍋裡多放些油，燒熱，花椒蔥姜熗鍋，放進蝦子大火爆炒。蝦變紅後，放鹽、糖、清醬汁調味，臨出鍋扔進去一把韭菜段，翻炒兩下就出鍋。

嗯，鮮嗯，香

早來的客人聞到味兒還勻到一盤，其餘都進了沈記老闆、廚師和跑堂的嘴，這其中又以沈韶光吃的最多。

阿圓都讓著她，“難得見小娘子有這般愛吃的。”

配著肉末花捲、煎豆腐盒子、紅燒紫茄、麻醬蒜泥胡瓜，還有一碗米爛湯濃的大米粥，沈韶光果斷吃撐了。

無限好文，盡在晉江城

為什麼每次讓人吃撐的都是家常小菜沈韶光覺得，這真是個廚師界最難解的謎題。

吃飽喝足了，窩在櫃檯後面，算著賬，數著小錢錢，林少尹朗月清風似的臉再不能對沈韶光構成困擾。可見，真的是沒有什麼是一頓美食解決不了的

中午嚼了

一頓，晚上還有給客人吃的，這些魚蝦已經消耗盡，到林晏來店裡時，只剩了幾條泥鰍。

無限好文，盡在晉江城

傍晚回來時，管家便報給了他，太夫人給沈記的小娘子送了些女郎們閨中的玩意兒做謝儀。

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