淘的身影。

對此， 江太夫人是喜歡的，“這些菜蔬加得好，從前吃冷淘沒有這麼些東西。這個魚片澆頭有些汴州會仙樓的意思， 這陣子我們廚下的人越發用心了。”

林家的主人雖然只兩個， 但做的澆頭有五六種， 有豕肉醬的、羊肉醬的、菌子山菇的、鱸魚片的、雞脯嫩筍的、鴨肉醬瓜丁的，配菜也多， 一小碟一小碟， 一張食案擺不下。

林晏又給祖母盛了一小綹冷淘面， 換了個澆頭放上，加菜蔬、加點了香油的蒜泥，親自拌了，笑著遞給江太夫人，“阿婆愛吃，便讓他們時常做就是了。”

太夫人又與孫子憶當年，“那會仙樓的魚好，是因為它挨著一個湖泊，這湖泊連著運河，雖是湖，卻是活水。會仙樓把魚簍放在湖裡，說聲要吃，便撈出來，當場現殺現烹，故而才那麼新鮮。”

林晏點頭，突然想起同樣滿嘴吃食典故的沈小娘子，若是她在，該與祖母相談甚歡了吧腦中浮現出那日她來送胡桃酪粥與祖母聊天的情景，煮個粥都煮出和而不同的君子論調來林晏彎起唇角。

吃過飯，出了祖母的院子，林晏看隨行的劉常。

劉常自知事發，乾笑一下，叉手賠罪：“奴沒敢說別的，只是讓庖廚們做冷淘試試奴，奴願受罰。”

林晏又看他一眼，淡淡地道，“且寄著吧，日後再犯，便自去領罰。”

劉常鬆一口氣，趕忙叉手稱是。

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