吳崢分次的加入了酸漿,然後慢慢的畫圈攪拌。
每一次攪拌著一個大圈,汗水順著肌膚留下,臉上背上都是汗水的痕跡。
背部美妙的肌肉,一下一下的隨著運動鼓顯,腰間哥兒的痕跡,那是一枚紅色的花的痕跡,隱約的浮現。
力量與美麗,都在這裡,或許,還有更多。
但是在深夜裡,沒有一個人看見了這般美麗的景色。
而吳崢也到了最主要的關頭,豆花浮現了。
這個時候要最注意的是火候。
不能大了,那樣會焦,不能太小,不然無法充分的凝固。
不過吳崢早就已經熟悉了這般事情,也沒有太過的緊張。
等待一會,豆花與水已經完全的分離了。
吳崢將豆花裡面的水舀出。
然後將紗布平鋪在了磨具之上,剩下的就簡單多了。
把豆花放入之後,壓制一炷香的時間。
壓制好了以後,再將豆腐處理好了,吳崢就可以休息了。
但是現在也已經是亥正時間。
明早一早就要起來,做水磨豆腐,若是在平時吳崢定然是在夜晚就將豆腐做好,只是今天有些太累了。果然還是需要一個人來幫忙。
吳崢疲憊的打來了井水,先將明日早晨要做的豆腐的豆子泡好,然後才自己好好的清洗了一番。
然後就休息了。
第二天又是天還未亮就起來了做豆腐,今日吳崢準備去一趟城郊的爹爹和阿麼那邊,所以並沒有多做豆腐,做起來也頗為輕車熟路。
待剛剛把水磨豆腐壓制上去,那邊就有人來開始叫門。
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