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沈記江湖燒烤開業三天後，依舊是客似雲來。

不但男子們喜歡邀上三五好友到燒烤店小聚，江州城的夫人小姐們也喜歡邀著一起去燒烤店，點上一壺桂花釀或者桃花釀品嚐美食把酒言歡。

烤全羊可以說是燒烤店買得最好的菜了，但凡是請客做東的都會點上一隻，在十分有排面的上菜儀式結束後，與好友親朋一起分享美食。

沈記江湖燒烤的生意步入正規，雲家染坊也進行了擴充，招了一百個工人，男女各五十人，城裡四十個，鄉下六十個，底薪五錢銀子再加提成。

工人是分組的，染好一匹布每個組員就能提五文錢，多幹多得，一組只要一個月能染上一百匹布，就能拿到一兩銀子一個月，這工錢可以說是比較高了。

而且，染布也是學手藝。

所以雲家染坊招工的訊息一放出去，就來了不少人應聘，不過兩日便招滿了。

雲長風研究了沈記那些鋪子的薪資結構，覺得績效和提成很能調動工人們的積極性，能者多勞，能者多得，也更能讓工人們將事情做得更好，更完美。

這樣以來，不管是鋪子還是工坊那是都不愁會走下坡路的，只會越來越好。.八

所以雲長風在鋪子和工坊都使用了不同的底薪加績效，和提底薪加提成的薪資結構，也贏得了工人們的一致好評。

各地客商也紛紛齊聚江州，因為今年江州的春茶要上市了。

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