電腦版
首頁

搜尋 繁體

分卷閱讀465

熱門小說推薦

最近更新小說

樹林,然後四合院那邊要是有事,羅蒙就要過去待幾個鐘頭,有時候也會到上水村去看看,肖樹林就在家裡做核雕,偶爾跟羅蒙一起出去視察視察自家牛王莊的各項工作程序,有時候也要上永青那邊的公司看看。下午的話,無論颳風下雨,他們都要上山喂猴子。 這一天早上,羅蒙天不亮就起床了,肖樹林到鎮上練武的時候,他一個人就去了雞棚那邊,趁那些雞還在睡覺的時候,抓了三十隻腳上紮了小繩的出來,用三輪車運回自家小屋旁邊的溪灘上。 一會兒又拉了幾個爐子過去,架起來好幾口大鍋,先是燒了幾鍋開水,一會兒燙雞毛用的。那些公雞咕咕咕地擠在一起,被羅蒙一隻一隻拎過來,扯掉脖子上的幾根毛,對著事先準備好的臉盆,用磨得足夠鋒利的菜刀一抹脖子,鮮紅色的雞血便潺潺而出…… “喵嗷!!!”鮮美的血液饞得花花在一旁上躥下跳,這玩意兒性子野,儘管羅蒙他們從小就給它喂熟食,還是改不了喜歡血腥的天性。 “滾!”老周用菜刀指了指,不許它靠近,這幾十只雞殺下來,光是雞血都能有一大盆,不能叫這貨給糟蹋了。 “喵嗚……”花花還是不肯離開,嗚嗚叫喚著在旁邊轉來轉去。 “爸爸。”猴娃子這時候也起來了,這孩子現在不叫啪吧了,理由是上一回他在幼兒園,他這麼喊肖樹林的時候被小朋友們笑話了,說他連爸爸都不會喊,於是他便不再那麼叫了。 “乖,抱上花花到一邊去。”羅蒙哄道。 “花花,去刷牙。”猴娃子走過去,一把就將不情不願的花花給拎了起來,這小子現在看著還是要比同齡人瘦弱一些,但是力氣卻不小,拎他們家這隻體重超標的猞猁就跟拎小貓似的。 “咕嚕咕嚕咕嚕……”花花閉上眼睛裝死,它在這個世界上最討厭的事情就是刷牙。 一會兒肖樹林帶了早飯回來,羅蒙洗洗手和他們一起吃了飯,又繼續拔雞毛去了,肖樹林送猴娃子去幼兒園,回來的時候,車裡又多了個肖老大。 這老頭今天一大清早就去了超市那邊,轉來轉去也沒他什麼事,乾脆就晃悠到幼兒園那邊去了,打算跟他們家猴孫聯絡聯絡感情。等見了肖樹林和猴娃子,一聽說他們這邊今天要殺挺多雞,想也不想就跟著來了,反正他橫豎就是不想在打鐵鋪那邊待著。 晚一點劉春蘭羅老漢過來做餅乾的時候,看到他們幾個正忙活,也捋了袖子打算幫忙,被羅蒙他們給攔了,他倆每天做餅乾的任務也不輕鬆,這會兒要是耽誤了功夫,下午指定就得加班加點。 好在他們三個動作都快,羅蒙和肖老大各自搬了一張小馬紮坐在一個大盆邊上,盆裡裝的是燙了毛的公雞,只見他們連搓帶揉的,一隻只公雞很快就都被褪好了毛,再過兩遍清水,水靈靈地堆在一旁的桶子裡。 肖樹林專門負責給它們開膛破肚,雞肚子裡的東西取出來先放在一旁的大盆裡,剩下的整隻雞洗乾淨以後,剁吧剁吧放到旁邊的湯鍋裡。 只見他砰砰砰接連下刀,剁出來的雞塊又均勻又整齊,每隻雞剁完以後,都會留下一對雞爪和一個雞屁股,放到旁邊的臉盆裡,雞爪是肖老大要的,他說這玩意兒又沒多少肉,人家也不一定喜歡,還不如給他呢,他最喜歡吃雞爪。岳丈大人這都捋袖子幫他們殺雞了,要幾根雞爪羅蒙還能不答應? “哎,東家,聽說咱這邊今天要煮雞湯呢?”侯胖子這吃貨,一聽到風聲就巴巴趕來了,同來的還有陳管事的和他的跟班眼鏡仔。 “胖子,你來得剛好,這一鍋雞湯要下多少調料,你幫我看著點。”這一大鍋一大鍋的雞湯,要下多少薑片多少鹽巴,羅蒙他們還真是拿不準,侯胖子不一樣,人家本來就是在廚房裡乾的,從前在陳家老菜館的時候,雞湯更是沒少熬,這個他心裡最有數。 “嗨,那有啥問題?”胖子滿口答應。 “眼鏡啊,一會兒你上咱院子那邊,找幾個人做一批冰袋出來。知道咋弄吧?就用咱院子裡的真空包裝袋裝了水,放到冰櫃裡邊去凍上。”老周緊跟著又給眼鏡仔佈置任務。 “哦。”眼鏡仔點點頭,卻並不馬上走。 “然後你再拿上照相機,到咱們家山上拍幾張公雞的照片,拿給咱村裡的羅興佑,叫他一會兒就把這個雞湯上架了,每包雞湯是一斤重,三兩雞肉七兩雞湯,賣五十塊,每個ID限購三份。”老周又交待說。 “知道了。”眼鏡仔應了一聲,這才連忙走了。 “這些雞雜怎麼處理啊?給咱院子裡的人加道菜?”陳建華湊到那一桶雞雜跟前去看了看,這玩意兒看著不怎麼樣,吃起來那還是相當不錯的,老周家的小公雞品質過硬,雞雜也是相當美味。 “你這會兒沒事啊?”老周問他說。 “嗯。”陳管事的應道。 “那你就幫忙弄弄吧,動作快的話,中午就能吃上。”老周物盡其用。他倒也不用擔心一會兒要是被陳建華找出來一兩個雞靈的話,他會到處去嚷嚷,這是個聰明人啊,真要碰上這種事,只會讓他更加明白牛王莊的不同凡響,更加堅定了他要留在牛王莊的決心。 “咳。”陳管事的摸了摸鼻子,硬著頭皮捋袖子幹活,雞雜這玩意兒吃起來確實不錯,就是收拾起來吧…… 雞靈這東西果真不是那麼容易就能碰上的,這一天他們總共殺了三十隻公雞,雞肚子裡那些東西后來也被他們幾人翻了又翻,最終還是一無所獲。 雞湯倒是賣得飛快,眼鏡仔九點多鐘拍好照片拿去羅興佑他們家,趙冬玲編輯編輯立馬上架,不出一個鐘頭就被訂購一空。五十塊錢一份雞湯,而且還是牛王莊的土雞湯,這簡直太平價了,看看銷售記錄,購買數量那一排,整整齊齊全部都是3,能買三份的,就沒人願意只買兩份。 好在最近氣溫還不高,再加上冰袋的話,這些雞湯在路上走個三四天基本上也不用擔心會壞掉。 快遞公司那邊也是無縫隙對接,羅興佑當天下午上牛王莊把這批已經放涼裝袋的雞湯打包好,快遞公司那邊直接就開車過來運貨了,專門往縣城那邊發一趟,確保當天傍晚這批貨就能離開永青,免得又在他們手裡多耽擱一天。 忙活了大半天,等到下午三點多鐘,肖老大這才帶著十幾個雞爪回到了打鐵鋪,中午飯他都是在牛王莊這邊吃的。 那些雞雜被侯胖子加點配料炒了炒,成了當天的一道好菜,雞爪也被他和陳建華弄去不少,那個戴眼鏡的小崽子忙完了以後也回去跟著湊了一回

Loading...

未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!

移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址:www.peakbooks.cc

(>人<;)