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青春期氣性大,表現得就很明顯。 “嗨,就小孩子脾氣。”羅啟華笑了笑。 “你也別心急,慢慢來,慶春那孩子挺懂事。”羅全順在家裡倒是經常聽他那一雙孫子孫女說起羅慶春,所以對這個女娃印象也好。 “我知道。”羅啟華點點頭,並不多說。 “我跟你說,這事村長說得對,不能心急,你要是越著急,她就越反感,這事我有經驗。”羅志方的爺爺羅長福當年也是這麼過來的,年輕那會兒他愛賭博,他婆娘就帶著孩子們走了,好些年才回來,當年他也不是沒想過要彌補,可這事哪有那麼容易,羅志方他爸到現在還對他有心結呢。 “對,這事你得聽長富叔的,他有經驗。”這時候,羅漢榮和羅漢良用三輪車拉著兩頭豬過來了,聽到羅長福的話,羅漢榮就玩笑了一句,羅漢良也咧嘴跟著傻笑。 “臭小子,等你半天了,咋才來?”羅長福倒也不生氣,和一群人圍過去看熱鬧,這年頭,就算是在農村,殺豬的場景也不常見了。 “豬欄裡那麼多豬,殺哪頭不殺哪頭,還不得仔細挑一挑啊?”羅漢榮說著,和羅漢良一起,把其中一頭四條腿都捆上了的肥豬抬到一旁的長凳上,只見羅漢榮從旁邊的水桶裡拿起一把尖刀,往豬脖子裡一插一轉,□時,已是鮮血噴射,竟是連個招呼都不打就動手了。 “哎,哎,快點接住點豬血!這個我要!”人群裡有人大呼小叫地嚷嚷起來。 “接著呢,你們躲著點,讓我把另一頭也殺了。”羅漢榮和羅漢良沒停頓,那頭已經殺了的肥豬還在淌著血,另一頭豬也被抬到了長凳上,還是像剛才那樣,一紮,一轉,一拔,沒幾秒鐘,剩下這頭豬很快也就不再蹬腿了。 “你這娃子下手咋這快呢?”老人們想起從前村裡殺豬,哪回不是叫得震天響,這羅漢榮倒好,愣是沒等它們哼哼上兩聲,就把這兩頭豬都給結果,看得村裡的老人心驚。 “下手就得快,眼睛一閉心一橫就完事了。”羅漢榮抿著嘴,口裡說得輕鬆,臉上的表情卻有些凝重,畢竟殺生也不是什麼能讓人心情愉快的事,尤其是殺這種大傢伙。 等豬血出盡了,先是去毛,然後開膛破肚,等豬肚子裡的下水被取出來,整頭肥豬被分成幾個大塊,曬穀場上又熱鬧了起來。 “誒!我要豬肝,給我半斤豬肝。” “二斤五花肉!” “兩個豬腰子都給我吧。” “買點肥膘熬蔥頭油。” “給我來一條後腿,一個豬頭,兩條前肘,半片豬肝,兩根筒骨。”肖樹林把菸頭一丟,也擠進了人群。 這一天羅蒙和肖樹林滿載而歸,羅漢良他們總共殺了兩頭豬,幾乎有半頭被羅蒙搬上了牛王莊,家裡的羅老漢自己買了,他們買的這些,除了要給肖老大送去的,其他都留在四合院給大夥兒改善伙食。 侯俊那死胖子,見了羅蒙買回去的這些豬肉以及下水,眼睛都快放光了,翻來覆去看了半響,嘴裡嘖嘖作響:“還是農村養的豬好啊!看這肉,這腸,這肝,不行,我得摘點枸杞葉去,趁這會兒還新鮮,煮點好湯。” “那你多煮點,今天早上就吃這個吧,到時候再弄點包子饅頭,整兩個小菜。”既然早上胖子願意下廚,羅蒙也就不去鎮上運早餐了,讓這胖子先在廚房準備著,他和肖樹林一起到附近的枸杞林摘了些枸杞葉,回來的路上又從地裡割了半筐油麥菜。 他們回去的時候,胖子已經用筒骨熬上湯了,沒一會兒,整個四合院就飄蕩出濃濃的肉香。摘回來的油麥菜洗乾淨以後放在滾水裡焯一下,然後取出來切成指甲片大小的小段,撒上一些鹽花,再滴些香油下去,拌一拌就好了,大早上的,吃些清淡的開胃口。 等鍋裡的骨頭湯熬得火候差不多了,侯俊又從羅蒙他們買回來的肉裡,挑了些上好的瘦肉,切成薄片,用牛王莊上產的紅薯粉滑了,又快刀將豬肝切成薄片,先放瘦肉,再放豬肝,在筒骨湯裡滾過,再撒些枸杞葉下去,便馬上熄了火。 這時候,四合院樓上一些宿舍裡,早已經有人聞香而動了,早早爬起來刷了牙洗了臉,端著自己的盆盆碗碗巴巴在食堂裡等著。 “嗷!這就是傳說中的農家豬吧!” “太不可思議了!” “怎麼能好吃成這樣?” “鮮甜鮮甜的!” “聽說是他們村的人養的豬。” “一會兒我們一起去買點?” “趕緊的,吃飽就去。” “天氣熱,放不了,小心壞了。” “讓極味樓那幾個小夥兒幫咱帶一下嘛,我讓家人到他們那裡去取。” “這主意好,趕緊的,我還得喝碗湯。” “不用去了,早沒了。” “老周!沒吃飽怎麼幹活啊?!” “……” 這些人算盤打得挺響,可惜人算不如天算,等他們到村裡的時候,羅漢良那兩頭豬早賣得連骨頭渣子都不剩了。這一天他總共就殺兩頭豬,羅蒙和羅漢榮兩人加起來差不多就要去一頭了,自己村子裡的人又買走不少,然後就是每天早上趕早來大灣村買菜的那些人。 賣到中間,羅全順就往家裡拎了五斤肉,這個肉說什麼他都是不會賣的,要等極味樓那兩個採購的小夥兒過來,叫他們帶回店裡試試,看以後能不能和極味樓長期合作,好叫他們家老二也多掙些錢。 樓下那群牲口正叫嚷著沒吃飽的時候,羅蒙和肖樹林正在二樓某個小屋裡,對著一盆鮮湯,你一碗我一碗吃得正歡呢。 “這湯好,多喝一點。”羅蒙要了一口饅頭,招呼肖樹林使勁吃。 “嗯,保溫壺有沒有,一會兒給我爸帶點過去。” “沒有啊,不然一會兒我給你找個暖水瓶去?” “成。” “你打算還給你爸拿點啥過去?” “兩條肘子。” “一會兒再給抓兩隻雞。”羅蒙可還記得肖老大最愛吃牛王莊上的小公雞了。 “要不我跟你一塊兒回去吧?”過了一會兒,羅蒙想了想又說道。 “你去幹嘛,怪不自在的。”肖樹林和羅蒙在一起的時候其實挺自在,和他自家老子待一塊兒也自在,但是隻要肖老大和羅蒙碰一塊兒,他就覺得不自在。 “那行,你自己一個人回去吧。”羅蒙也不強求。 就這樣,兩人吃完了早飯,又找了個暖水瓶出來,灌了半暖水瓶的鮮湯,又提上兩條肘子兩隻公雞,另外又摘了些地裡的蔬菜,肖樹林一踩油門,獨自一人便回了孃家。

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