“光米飯?多大的飯桶啊!”
“碗真是不大啊,老闆要不要換一個,你說得應該是後面櫃檯上那隻吧。”
“飯和菜放一塊那麼大碗。那隻碗好,一碗七十我要三碗,回家慢慢吃。”
後面櫃檯上的大碗可都是平時裝湯用的大瓷碗,闊口深肚的,用它裝,宋時還不虧死。
所以沒得商量,還是那句話,要吃趕早哈。
山羊是耿明找到的貨源,故城郊外一個農場養的大耳山羊,優良品種,肉質細膩肥嫩、羶味小,斬成小塊,連皮放入鍋中燒,調味品簡單,最重的就是辣椒,但辣椒也不能夠放多,不然太辣了就搶掉了羊肉本身的香味,起不到提鮮的作用。耿明做養下水、羊頭,宋時說了要是以後賣羊肉,這些個都歸他們幾個,每個人分分那也是不老少了,還不需要他們花錢,算是員工福利了,臨時僱傭的幾個得不到老員工那麼多,但也是能夠分到點兒的,所以大家都很高興,非常積極。
宋時為什麼要賣羊肉,主要是鴨子做工太繁瑣,不省事不省力,宋時不想做了,和以前的滷鴨子一樣,估計也要成為了“好美味”歷史食譜中的一員了,吃過的人回味、沒有吃過的看圖片想象吧。
土灶裡頭的羊肉慢慢地散發出香味,然後越來越濃,濃得外面的食客都昂首、眼巴巴的想要看個究竟了,每個人都喉頭上下滑動,好想吃_(:3ゝ∠)_
但離真正可以出鍋遠著呢,等“好美味”關門了,肉還在鍋裡面煮,等殷銘安下班了,就差不多了。
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