達官貴人們都吃這個呢。光熹年的那位太師爺，每天都要用一碗白玉翡翠湯，這個白玉就是指的豆腐。”

京裡的達官貴人會不會喜歡吃豆腐，林蘇不知道，別人也不知道。太師爺究竟有沒有每天喝一碗白玉翡翠湯，大家也同樣不知道。但在這個資訊全靠口耳相傳的年代，也不會有人跑去京裡去求證她話中真假，更不會問一個已經去世幾十年的太師，究竟有沒有喝過翡翠白玉湯。

比起事情的真相，人們最先在意的是這個豆腐究竟是什麼東西。又或者是，能讓太師爺每天一碗的東西究竟好在哪裡。

如此一來，她不僅不用花費口舌解釋豆腐的來歷，也無聲的為豆腐先打了一個廣告，名人所帶來的效應，會幫助這個從未出現過的東西開啟市場。

下午，黃豆片泡好，可以拿出來磨了。顧家人聽說她要做一種京里人吃的東西，紛紛跑過來圍觀。被林蘇抓了兩個做苦力推磨。

顧大郎一邊推磨，一邊問，“娘，這樣真的就能磨出白玉豆腐？”

顧三郎也咂摸著嘴說，“太師爺每天都要吃一碗的東西，那得多精貴啊，真的是用石磨磨出來的？娘你不會記錯了吧？”

她娘說，這是他們的姥姥教給她的法子。他們的姥姥從前可是大戶人家的小姐呢，後來家道中落，才嫁給了他們姥爺。所以眾人也沒懷疑她怎麼會做豆腐。

林蘇給了他們一個眼刀子，“你娘還沒老糊塗，快點推，這已經有漿出來了。”

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