張雁絮絮叨叨的說道：“今年，我們還準備再自開或與人合開三個採煤礦、三個採鐵礦，預計還要再僱募至少一千名礦工，以滿足福鑫號的需要，不過，現在糧價暴漲，為我們挖礦的百姓每日賺到的工錢尚且不能保證三口之家一頓之食用，長此以往，只怕會生亂呢。”

黃信眼眉一挑：“你想怎麼解決這件麻煩？”

“我在想，能不能請世子爺開恩，接下來我們不給開礦百姓發錢，而給他們發糧食。”張雁報了一個數字。“採煤礦這邊百斤原煤給糧兩升，採鐵礦這邊百斤鐵礦石給糧三升，洗煤點這邊，每日給糧一升半。”

一升相當於十分之一斗、百分之一石，換句話說，也就是一升等於1.2斤，100斤原煤換2斤6兩多一點的糧食，差不多是一家三口的早晚兩頓飯，如果賣力一點，一天能挖300斤原煤的話，那麼倒是可以讓家人衣食無憂了；不過事情並沒有那麼簡單，一個人挖煤又運煤的話會浪費時間、減少效率的，所以，通常是一個團隊中有些人挖，有些人運，所以，糧食是要平均分配的；而鐵礦石這邊的開採難度要比煤礦大了不少，耗時也多，所以，每百斤的礦石給付的糧食就需要更多一些。

黃信還沒有回覆呢，邊上另外有人就表示了異議：“工場這邊現在也需要用糧食支付月餉，再加上給移民準備的部分，我們有那麼糧食嗎？”

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