“歡迎光臨！”

“歡迎光臨！”

隨著我的進入，門邊掛著的稻草娃娃，發出三聲機械的歡迎語。

稻草娃娃好像是手工扎制的，只有腦袋和軀幹和四肢，沒有五官，看著挺粗糙。

聲音也很難聽。

“老闆，有吃的嗎？”

我找了張桌子坐下來，像一個正常而普通的食客那樣，向後廚忙碌的身影詢問。

玻璃隔窗被水蒸氣模糊。

那身影不是很清晰，是個男性，穿著白色的廚師服，繫著黑色的圍裙，沒有帽子。

“你好。”

他從一口熱氣騰騰的大鍋前轉過身，在窗邊露出一張滄桑的中年臉龐。

“我這裡不點菜，我做什麼，客人吃什麼。”

隔著霧氣朦朧的玻璃，看得出他在禮貌的微笑。

“哦？深夜食堂嗎？”我也笑，“那對有選擇困難症的人來說，是件好事啊。”

“客人，你要留下來用餐嗎？”

“當然，我很好奇，我會吃到什麼美味呢。”

“好的，請稍等。”

那人微微點頭，轉過身去，拿了把很長的勺子，放進大鍋裡不停攪拌。

不知道熬製的什麼肉湯，奇異誘人的香味飄了出來，令人直咽口水。

那人熬好了湯，從旁邊抓了一把麵條丟進鍋裡煮。

然後，取下牆上的肉腸開始切片。

在等待的過程中，我打量這間小小的麵館。

衛生一般。

典型的街頭蒼蠅館子風格。

牆壁上不少油汙，桌子也擦的不夠乾淨。

筷子筒和紙巾都是很廉價的那種。

中間走廊上的地板磨的發白，牆角起了黴。

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