,兩老都是要喝上一碗白酒。
釀糯米酒的工序不多,蒸好了糯米,晾涼了後撒點酒藥,裝進酒罈子裡,中間挖個洞,撒點白開水,過個三天就能基本成形。
兩老人家平時愛喝白酒,用米飯或者番薯釀的。糯米酒甜酒,適合年輕人喝,宋奶奶也是為了招待林皓熙才釀的。
住在這大山裡,交通不方便,最近的小店就是村口的一戶農家,隨隨便便在家裡弄了個貨櫃,賣些油鹽醬醋,再弄點小孩子喜歡的糖果,也就成了全村唯一的商店。
但生活用品,大家還是喜歡去鎮上買。隔上一段時間,就步行一個多小時的山路,去到鎮中心的集市。隨著時代的進步,也有些開摩托車的,但山路十八彎,開著車也要小心再小心。
早上去,下午才能回來,回來的時候揹簍後面總是滿滿地一揹簍東西,或是新買回來的衣服,或是些生活用品。
也有些農家會弄點東西去賣,自家曬的幹筍,又或者是在山裡採來的藥材,去集市上賣了點錢,再用這點錢買點自己需要的東西帶回來。
山裡的孩子看似沒什麼零食吃,實則吃的東西比城市裡的孩子多得多,也營養得多。隨便去一趟山上,總有應季的野果,或是酸的,或是甜的,也有些酸甜的。
門口或者後山上栽的桃樹李樹楊梅樹,已經夠全村人吃。
作為一個土生土長在山裡的孩子,宋宇輝熟知農村裡的各種美味。煮飯的時候,等到水沸騰後,就能把多餘的米漿倒出來,加點白糖調味,喝起來甘甜甘甜,入口一股濃稠的米香,回味無窮。
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