這天吃了午飯，又睡了一個午覺後，王堅照例去了一次公司所租的配貨倉庫，打算將今天供貨商們供應的各種新鮮食材，香料和調味料檢查一遍，然後利用驗貨之機，把這些新食材給轉基因了。

現在的他，對“堅堅包子”最大的貢獻，大概就是這個誰都不知道，但卻又最重要的幕後轉基因工作了。

倉庫的地址離家不遠，就在長江村附近，以前是一家搞餐飲的，但沒搞幾個月就死掉了，因為位置不好，人流量也不行，最後被王堅以3000一月的低價轉租了過去，稍一改造，又加了十幾個大冰櫃，大冰箱，作為自己九家包子連鎖店的配貨中心。

九家包子店每日所需的主材和輔材，便是在這裡先被王堅驗貨合格，並蓋上了他專門刻的合格章後，才能由王堅的表弟曾爽，帶領他的送貨車隊送往九家分店。

而九家分店那邊，作為接貨的店長，在接貨之前，也要嚴格檢查所送食材有無合格章，如果沒有王堅親自蓋的合格章，便會拒絕接貨。

這些流程，在店長培訓的時候，曾靜蓉曾給所有的店長都嚴厲交涉過，一旦哪位店長在這方面馬虎大意，陰奉陽違，一經發現，直接開除！

這天，當王堅來到自家的配貨倉庫的時候，正好有一批新的特級麵粉到了。待下貨人員把幾噸特級麵粉送到倉庫碼好後，王堅便拿出他的二手果六SPLUS，裝模作樣的拍照，存檔，實際上卻是在開啟鬥音，準備進行轉基因。

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